Dr. Oetker Creme Brulee

Artikelnummer: 743

Für 24 Portionen, Dessertpulver und Flambierzucker für Crème Brûlée

Kategorie: Dessert


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Die Trockenmischung in die heiße Milch und Sahne einrühren und unter Rühren aufkochen. In Schalen portionieren und für 1-2 Stunden kalt stellen. Anschließend den Flambierzucker auf die Créme Brûlée streuen und mit einem Flambierbrenner abflämmen.

Inhalt: 450 g
Kontaktdaten

Ingredients

Sugar, 37% brown cane sugar, corn starch, maltodextrin, 1.8% CHICKEN TROUBLE, thickening agent (carrageenan), coloring food (carrot juice concentrate, turmeric extract), flavor, salt Production also includes soy, milk / lactose, gluten-containing cereals and nuts ,

Note: The information on ingredients and the rounded average values for nutritional values refer to the current recipes. In the case of changes, products in existing and new compositions may be commercially available, so that we recommend a supplementary comparison with the information on the packaging. Deviations may also arise in transitional periods from new legal requirements or other changed conditions.

Nutritional information

Nutritional information per 100g

Energy: 1666kJ / 392kcal
Fat: 0.7g
of which saturates : 0.2g
Carbohydrates: 95.0g
of which sugars : 85.0g
Protein: 0.9g
Salt : 0.2g

Reference amount for an average adult ( 8400kJ / 2000kcal )