Mit Natursauerteig, 100% Vollkorn, Reich an Ballaststoffen.
Roggenvollkornmehl (96* g), Vollkorn-Roggensauerteig (19* g) (Roggenvollkornmehl (9,3* g), Wasser), Hefe, Gerstenmalz Extrakt, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Kann Spuren von Sesamsamen und Milch enthalten. *in g pro 100 g Produkt
Hinweis: Die Informationen zu Inhaltsstoffen und die abgerundeten Durchschnittswerte für Ernährungswerte beziehen sich auf die aktuellen Rezepte. Bei Änderungen können Produkte in bestehenden und neuen Kompositionen im Handel erhältlich sein, so dass wir einen ergänzenden Vergleich mit den Informationen auf der Verpackung empfehlen. Abweichungen können sich auch in Übergangszeiten aus neuen gesetzlichen Anforderungen oder anderen veränderten Bedingungen ergeben.
Ernährungsinformationen pro 100 g
Energie: 1416kj / 336kcal
Fett: 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 60,0 g
davon Zucker: <0,5 g
Protein: 10,0 g
Salz: 1,20 g
Referenzbetrag für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj / 2000kcal)
USA 
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Europa (Nicht EU) / Vereinigtes Königreich (UK) 
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