Krustenbrot geschnitten, Roggenmischbrot mit 32 % Roggenmehl 1 kg Beutel
Kräftiges, freigeschobenes Roggenmischbrot mit charakteristisch aufgebrochener und gut ausgebackener Kruste. Durch den hohen Roggenanteil und die Verwendung von Natursauerteig bleibt es lange verzehrfrisch.
Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Natursauerteig (Wasser, ROGGENvollkornmehl, ROGGENmehl), Wasser, Salz, Hefe.
Kann Spuren von SESAM enthalten.
Hinweis: Die Informationen zu Inhaltsstoffen und die abgerundeten Durchschnittswerte für Ernährungswerte beziehen sich auf die aktuellen Rezepte. Bei Änderungen können Produkte in bestehenden und neuen Kompositionen im Handel erhältlich sein, so dass wir einen ergänzenden Vergleich mit den Informationen auf der Verpackung empfehlen. Abweichungen können sich auch in Übergangszeiten aus neuen gesetzlichen Anforderungen oder anderen veränderten Bedingungen ergeben.
Ernährungsinformationen pro 100 g
Energie: 918kj / 217kcal
Fett: 1,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 43g
davon Zucker: 1,7g
Protein: 6,5g
Salz: 1,2g
Ballastoffe: 4,9g
Referenzbetrag für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj / 2000kcal)
USA 
Europäische Union (EU) 
Europa (Nicht EU) / Vereinigtes Königreich (UK) 
Kanada / anderes Land 
